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二維碼
  • 軟件授權(quán)： 免費軟件
  • 軟件大小： 47.1 MB
  • 軟件評分：
  • 軟件類型： 國產(chǎn)軟件
  • 更新時間： 2024-12-31
  • 應(yīng)用平臺： ios
  • 軟件語言： 簡體中文
  • 版      本：

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基本簡介
面點大師段首LOGO
簡介面點大全提供家常面點的做法,與面點有關(guān)的美食、菜譜的做法、營養(yǎng)價值、功效等信息。面點是中國烹飪的主要組成部分，素以歷史悠久、制作精致、品類豐富、風(fēng)味多樣著稱于世。面點的基本特點是用料廣泛、技法精湛、口味多樣、講究造型、應(yīng)時迭出、注重養(yǎng)生保健。主要派別有京式、蘇式、廣式三大風(fēng)味流派。中國的面點歷史悠久，風(fēng)味各異，品種繁多。面點小吃的歷史可上溯到新石器石代，當(dāng)時已有石磨，可加工面粉，做成粉狀食品。到了春秋時期，已出現(xiàn)油炸及蒸制的面點，如蜜餌、酏食、糝食等。專為您介紹包子、饅頭、花卷、春卷、餃子、餛飩、餅、火燒、饃、燒賣等13大類的140余種經(jīng)典面點的料選擇及加工制作步驟及要領(lǐng)。足不出戶，自己動手輕松自制美味面食。

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