例如:
買A出品2個送A出品 1個
買A出品2個送B出品 1個
買A出品送A類或B類任一出品
買A出品或B出品加一元送C出品
買A出品送10元-20元價格區(qū)間的任一出品
買滿20元送A出品
買滿20元送A類中任一出品
◇支持大型連鎖快餐,增加了公告功能
◇支持快餐圖片點單功能
◇支持后廚掛屏系統(tǒng),應(yīng)用于西式快餐
◇強大的送餐管理功能
來電訂餐→點單→派工→送餐→收款→交款→結(jié)單
◇支持雙屏顯示,用于快餐行業(yè)廣告
◇支持標(biāo)簽打印, 適用于奶茶飲品店的需求
◇靈活的界面及功能自定義
戶可以把常用的功能調(diào)整到順手的位置,加快點單速度。
單據(jù)格式自定義(帳單、廚單、總單、臺單)
會員管理支持自定義積分規(guī)則,會員折扣
前臺允許變更功能名稱,以適應(yīng)不同地域
前臺功能自定義,允許取消及組合功能
◇快捷的套餐功能
固定套餐(蛋炒飯+回鍋肉+可樂3樣菜,一共30元)
定價套餐(牛排可選配1樣或2樣菜式,但牛排與配菜總價只能是58元)
變價套餐(牛排可配湯或紅酒,但價格不同)
多選套餐(五樣出品可自選三樣)
備選定義 (如奶茶可換可樂或咖啡)
◇支持跨日結(jié)算
允許一天營業(yè)的結(jié)束時間定義在第二天早晨的某一時刻,營業(yè)收入算前一天
◇日結(jié)交班功能
提供日結(jié)交班報表功能,實現(xiàn)交班管理
◇提供先進(jìn)的觸屏出品功能
屏幕觸摸出品,操作更直接簡便。
按單顯示,一目了然。
擁有按單出品與按菜出品兩種方案選擇。
能與廚打配合使用,或代替廚打單獨使用。
◇絕佳的快餐連鎖方案
提供靈活的連鎖方案,實施簡單。
支持連鎖總部、配送中心(中央廚房)、營業(yè)分店、加盟店等多機構(gòu)連鎖。
實現(xiàn)連鎖物料統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送管理方案。
支成半成品加工、半成品配送等功能。
胖總部輕分店架構(gòu),開店更簡單,管理容易。
◇提供多種實用輔助功能
為適用于當(dāng)前客戶管理的要求,特提供如下輔助功能,客戶可以根據(jù)自身情況選擇:
來電顯示:借助來電顯行器,將電話號碼提取,并通過系統(tǒng)熟客或會員資料庫,自動調(diào)出客人資料及客人歷史消費,主要是結(jié)合外賣訂餐使用。設(shè)備需單獨選購。
短信平臺:借助系統(tǒng)客人資料庫,調(diào)出滿足條件的客人資料,定期給客人發(fā)短信,這樣可以與客人間聯(lián)絡(luò)感情,穩(wěn)固公司客源。該功能需向第三方購買短信網(wǎng)絡(luò)服務(wù)。
支持業(yè)務(wù)模式及流程說明
◇一般。即取模式:
一手交錢一手拿貨; 客人在前臺點餐, 付款后收銀員當(dāng)時就把餐品交給客人, 然后客人落座就餐; 此類餐品制作一般是預(yù)先制作完成, 無需對餐品再次加工; 此類模式無需配備廚房打印機。
◇中式。自取模式:
客人點餐付款后, 收銀員打印小票, 并交給客人, 客人等待叫號取餐, 或拿票到指定點取餐;此類模式廚部視情況配備廚房打印機
◇中式。發(fā)牌模式:
客人點餐付款后, 收銀員打印小票,并取一個牌號一并交給客人, 客人落座后把牌號放置在指定或顯眼位置, 此類模式廚部需配備廚房打印機打印廚單, 傳菜員配餐后按廚單顯示的“牌號”在樓面尋找客人, 找到后上餐并收回牌號。 此模式常用于制作時間稍長的中式快餐。
◇ 西式。掛屏模式:
前臺收銀流程等同一般即取模式, 當(dāng)收銀員點餐時, 后廚常見用出餐屏替代打印機, 優(yōu)勢是可以與前臺收銀機實時同步顯示餐品, 廚師可按“出餐屏”顯示的出餐順序快速制作餐品, 前臺服務(wù)員也可以根據(jù)裝在備餐臺上“備餐屏”進(jìn)行快餐備餐, 并及時交到客人手上, 從收銀員開始點單; 到廚師制作餐品;再到備餐員備完餐;總的時間不超過60秒,麥當(dāng)勞就是采用此模式, 此模式適用于制作及備餐時間較短的西式快餐。
◇ 臺式。自選模式:
常見于臺式快餐廳, 此模式不同于一般先交錢后取餐的操作流程, 而是采用先取餐,后付款,再找位就餐的運作流程, 餐廳預(yù)先制備餐品放置在取餐臺上,并標(biāo)示價格, 客人排隊取餐, 服務(wù)員在取餐臺后協(xié)助客人取餐, 在取餐臺尾設(shè)置收銀臺, 收銀員計算客人已取餐品總價, 報給客人, 客人付款后找臺位落座就餐。
◇ 奶茶。標(biāo)簽?zāi)J剑?/p>
此模式為奶茶飲品店的專用模式, 需要在收銀電腦上連接一臺標(biāo)簽機, 客人指定所需飲料, 收銀員收銀,系統(tǒng)自動打印出不干標(biāo)簽(每一杯飲料一張標(biāo)簽),收銀員撕取標(biāo)簽并貼在裝飲料的空杯上,并交與后臺人員, 配制飲品的服務(wù)員按標(biāo)簽上打印的飲品名稱及制備要求配制飲料,配制好飲品后收到銀員按杯上標(biāo)簽識別飲品,并交與客人。
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